La justice reconnaît à Pierre Hinard son statut de lanceur d'alerte. Son licenciement de l'abattoir Castel Viandes, à Châteaubriant (44), en 2008 est annulé. 🥩
La cour d'appel de Rennes a rendu hier son jugement. Le responsable qualité du premier employeur privé de Châteaubriant n'a pas commis de faute en dénonçant les pratiques de remballe de son employeur. Elle casse la décision prise par les prud'hommes. 1/
De la viande avariée était livrée à des enseignes de restauration rapide et de la grande distribution. L'entreprise et son patron Joseph Viol ont d'ailleurs été condamnés en 2022 pour « tromperie et mise sur le marché de denrées préjudiciables à la santé ».
« Victoire totale et grand soulagement, concluant 15 ans de bataille judiciaire. [...] C'est une première dans l'agroalimentaire qui fera jurisprudence », a réagi sur X Pierre Hinard, auteur du livre Omerta sur la viande, qui est depuis devenu éleveur de vaches salers bio.
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