philhoefer, German ![]()
Ich habe diese Woche ein #Roggenvollkorn Mischbrot nach einem Rezept von @koehlerson probiert. Der Teig klebt wie verrückt, aber wenn man damit gut umgehen kann, kommt ein tolles Brot raus! #teamsauerteig #mehlwassersalz #brotbacken @teamsauerteig @brotbacken
6 Broten frisch aus dem Ofen, noch in der Kastenform.
Brote ohne Kasten auf dem Gitter zum abkühlen.
Nahaufnahme Brot.