SoLaWiUnna, German Bei phantastischem Frühlingswetter, Kaffee+Kuchen und einer superleckeren Brennesselsuppe konnten wir heute unsere erste Ernte abholen.
Die Begeisterung war bei allen Beteiligten groß - besonders bei den Kleinen 🙃
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#solawi #solawiwUNderbar #unna #ernte #gemeinsam #gesund #bio #ernahrung #gemuse #selbstfursorge #lebensmittel #gemeinschaft #nachhaltigkeit #selbstversorgungin der remise unserem abholraum linke bildhälfte menschen stehend in gruppen ein kind hockt bei einer gemüsekiste auf dem boden rechte bildhälfte regalaufbau mit gemüseauslage im vordergrund zwei kübel mit bunten tulpen
zwei kinder hocken auf der erde betrachten eine gemüsekiste mit spinat, kartoffeln und rotem asiasalat
rezept einer brennnesselsuppe 2 zwiebeln, 30g butter o. öl 2-3 handvoll gewürfelte kartoffeln, 1l gemüsebrühe, 2-5 handvoll brennnesseln, süße sahne, pfeffer, salz, 50 mandelblättchen, 1 möhre