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queenny, 17 hours ago to cucina Italian

Panini dolci al cacao, soffici e golosi per la tua colazione
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Questi panini dolci al cacao sono semplici da fare golosi da mangiare, e li potete realizzare nelle forme che più vi piacciono. Li potete creare “semplici” senza cioccolato, marmorizzati o totalmente al cacao.

queenny, 19 hours ago to cucina Italian

Involtini di zucchine e salsiccia
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I rotolini di salsiccia e zucchine rappresentano un ottimo secondo o anche un corposo antipasto. Sono golosi, buoni e veloci da preparare oltre che carini da vedere.
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queenny, 21 hours ago to cucina Italian

Giglietti di Palestrina
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I Giglietti di Palestrina sono una prelibatezza storica della tradizione dolciaria italiana, originari della pittoresca cittadina di Palestrina, situata a pochi chilometri da Roma.
I Giglietti di Palestrina sono un vero e proprio tesoro della gastronomia italiana, simbolo di una tradizione secolare che continua a vivere

queenny, 1 day ago (edited 1 day ago) to cucina Italian

Torta al cioccolato
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La torta al cioccolato è una ricetta veloce che chi ama il cioccolato, deve provare assolutamente.
Un classico intramontabile della pasticceria, che fetta dopo fetta conquista irrimediabilmente i palati di adulti e bambini. Un dolce ricco e goloso, perfetto per celebrare occasioni speciali o semplicemente da mangiare a colazione...

queenny, 1 day ago (edited 1 day ago) to cucina Italian

Brioches senza burro
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Brioches in versione “light” perchè senza burro. Queste brioches, proprio perchè povere di grassi, sono ottime da inzuppare nel latte per la prima colazione o ancora meglio da farcire con marmellata o Nutella.

queenny, 1 day ago (edited 1 day ago) to cucina Italian

Metti i tuoi Lindor preferiti nell’impasto, e prepara dei muffin che più golosi non si può
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Quale Lindor scegliere? Tutto dipende dai gusti personali, ma quel che è certo è che si tratta di una scelta davvero...

queenny, 1 day ago (edited 1 day ago) to cucina Italian

Come foderare una teglia con la carta forno, trucchetti e consigli a cui non avevi pensato
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La carta forno è utile in cucina non solo per imbandire piatti e pietanze privi di grassi e condimenti oleosi, senza...

queenny, 2 days ago (edited 1 day ago) to cucina Italian

Tiramisù
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Il tiramisù è uno dei dolci preferiti dagli italiani e forse anche uno dei più conosciuti all’estero.
Varianti del tiramisù al caffè e mascarpone
Il tiramisù è un dolce dalle tante varianti diverse. Può essere preparato con le fragole, con i frutti di bosco, con l’ananas, con biscotti e Nutella, al limone, allo yogurt o addirittura il tiramisù...

queenny, 2 days ago (edited 2 days ago) to cucina Italian

Come fare i cioccolatini Fudge senza stampi
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Per le occasioni speciali (e non solo!) è bello regalare dei cioccolatini: molte ricette, però, prevedono l’uso di stampini appositi, che a volte possono risultare acquisti non troppo economici. Soprattutto se usati solo una o due volte.
Ecco, dunque, la ricetta...

queenny, 2 days ago (edited 2 days ago) to cucina Italian

Zuppa orzo, patate e pancetta, ricetta per farla brodosa o asciutta
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La zuppa di orzo, patate e pancetta è una ricetta che si può preparare in modo diverso a seconda dei gusti. Più o meno brodosa, ad esempio, in base alle proprie preferenze, è un vero e proprio...

queenny, 2 days ago (edited 2 days ago) to cucina Italian

Torta semola e cocco
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Facilissima da preparare, questa torta semola e cocco è dolce e saporita. Non è una torta molto alta, ma sarà ugualmente molto golosa. Se vi piace il gusto, provate anche i nostri dolcetti semola e cocco.

queenny, 3 days ago (edited 2 days ago) to cucina Italian

Poche calorie e tanto gusto: non sapevi di poterci fare anche il risotto!
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Le fragole sono uno dei frutti più attesi della primavera: fresche, delicate, con un sapore inconfondibile e molto versatili; ottime da mangiare da sole, favolose con il...

queenny, 3 days ago (edited 2 days ago) to cucina Italian

Ricetta dei bomboloni alla Nutella con ingredienti e procedimento
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I bomboloni alla Nutella sono un dolce sicuramente poco light, ma adattissimo per trascorrere insieme ad amici e famiglia un freddo pomeriggio d’inverno.
Un morbidissimo strato di impasto...

queenny, 3 days ago (edited 2 days ago) to cucina Italian

Pesce spada con pomodori pachino, capperi e olive
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Il pesce spada è un pesce azzurro dal sapore abbastanza forte, basta però trovare la ricetta giusta per cucinarlo e renderlo molto delicato. Quella che vi proponiamo di seguito, fidatevi lo è!
Questa ricetta rappresenta un ottimo secondo per un...

queenny, 3 days ago (edited 2 days ago) to cucina Italian

Frittata con agretti e ricotta
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Con i primi caldi vien voglia di mangiare all’aperto, magari gustando un bel panino farcito con le vostre mani. Preparatelo con questa golosa frittata di agretti e ricotta, aggiungendo se vi piace qualche fetta di pomodoro e dell’insalata.

queenny, 4 days ago (edited 4 days ago) to cucina Italian

Tartufi al cioccolato
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I tartufi al cioccolato sono dei dolcetti tanto buoni quanto semplici da preparare. Pochi sono gli ingredienti che servono: cioccolata fondente, cioccolata al latte e panna.

queenny, 4 days ago (edited 4 days ago) to cucina Italian

La matticella è la tradizione dei Castelli Romani che da anni incuriosisce con la sua storia e le sue leggende
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Sarebbe riduttivo definire la pratica del carciofo alla...

queenny, 4 days ago (edited 4 days ago) to cucina Italian

Basta avere una cannuccia: trucchetto per pulire le fragole senza sprechi
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Le fragole sono sicuramente uno dei frutti più attesi della primavera: fresche, delicate, con un sapore inconfondibile e molto versatili; ottime da mangiare da sole...

queenny, 4 days ago (edited 4 days ago) to cucina Italian

5 trucchi per una frittura impeccabile, asciutta e croccante al punto giusto
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La frittura perfetta, quella croccante e asciutta che tutti desideriamo, non è frutto del caso ma di tecniche ben precise e di qualche trucco ben custodito dai...

queenny, 5 days ago (edited 5 days ago) to cucina Italian

Muffin cioccolato e mandorle, ricetta per farli super cioccolatosi
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Questi muffin cioccolato e mandorle sono veramente golosissimi. Una versione ancora più cioccolatosa dei classici muffin al cioccolato.

queenny, 5 days ago (edited 5 days ago) to cucina Italian

Tortine di pasta frolla, ricetta golosissima con crema e cannella
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La ricetta di queste tortine di pasta frolla con crema e cannella permette di realizzare delle classiche crostatine. Il risultato finale è davvero goloso: è impossibile resistere alla fusione di...

queenny, 5 days ago (edited 5 days ago) to cucina Italian

Differenze tra confettura e marmellata, quali sono e come riconoscerle
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Quando si tratta di rendere più dolce la colazione o arricchire dolci fatti in casa, confetture e marmellate sono tra le scelte più popolari.
Alcuni preferiscono prepararle in casa...

queenny, 6 days ago (edited 5 days ago) to cucina Italian

Torta di pere, noci e cioccolato: ricetta facile facile e a prova di intolleranze
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La torta di pere, noci e cioccolato è una torta di semplicissima esecuzione, resa golosa dalla presenza di cioccolato e noci che amplificano la...

queenny, 6 days ago (edited 5 days ago) to cucina Italian

Ciambella alle mele renetta, ricetta semplicissima con pochi ingredienti
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La ciambella alle mele renetta è una ricetta facile facile da fare e che prevede pochissimi ingredienti. La lunga cottura nel forno non troppo caldo permette alle mele marinate...

queenny, 7 days ago (edited 5 days ago) to cucina Italian

4 motivi per mangiare le fragole
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Le fragole sono uno dei frutti più sfiziosi, colorati e amati da tutte le età. Si dice che quando qualcosa è buona, sicuramente non sarà amica del nostro corpo, ma con questa frutta rossa fortunatamente non è così! Oltre che nella preparazione di dolci e macedonie, infatti, possono essere...