Deswegen Kartoffelpürre immer nur aus richtigen Kartoffeln, auch wenn ich Kartoffeln schälen hasse.
Weil gerade passt: Rezept für Plinsen
Was man braucht:
Kartoffelpürre
2 Eier
Mehl
Paniermehl
1 Ei in den Kartoffelpürre hinzufügen und vermengen. Anschließend so lange Mehl hinzufügen und vermengen bis die Masse die Konsistenz von einem schönen Teig hat. Schlussendlich die Plinsen Formen im zweiten Ei und Paniermehl wenden und dann mit vieeeel Öl(glaubt mir, die ziehen gut Fett) anbraten. Schmeckt mir persönlich am besten mit Mayonnaise.
Ich, bei jeder seltsamen Sorte Limo oder Schokolade mit interessanter Füllung.
Später sitz ich dann zu Hause und meine Freundin fragt warum ich das überhaupt gekauft hab wenn es so widerlich ist… obwohl, nein, ehrlicherweise fragt sie mittlerweile nicht mehr.
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