During tonight's bedtime shenanigans (lady Brown goes in, Betty goes in, Lady Grey goes in, then Grey goes out, Betty goes out to get Grey in, repeat,...) we caught Lady Grey perched on top of the coop (120cm). We're so happy we went for a closed run 😂 we have jumping chickens.
Alerted by @jan i managed to get a (not that great) picture
Een ei schouwen wil zeggen dat je via een lamp 'in' de eierschaal kijkt om te zien of het ei bevrucht is of niet.
Uiteraard zijn deze dat niet, ik heb geen haan, dus de inhoud lijkt 'leeg'.
Maar die blauwe eitjes van m'n araucana's zorgen wel voor een cool effect! #kippentoot
Dat de reden waarom het soms moeilijk is om verse eieren te pellen te maken heeft met de lagere pH waarde, waardoor het eiwit vast gehecht zit aan het membraan?
Naarmate eieren ouder worden neemt de pH waarde toe, maar wordt ook de luchtbel aan de ronde kant groter, wat pellen gemakkelijker maakt.
Als je toch zeer verse eitjes wil koken en gemakkelijk pellen, voila, hier de gemakkelijkste tips!