@JiminyPanoz@piaille.fr
@JiminyPanoz@piaille.fr avatar

JiminyPanoz

@JiminyPanoz@piaille.fr

Ancienne gloire du grunge devenu 10x dev à tout web. Également chamois qui grimpe à pied et à vélo, influenceur Peanut Butter, et destructeur en chef des cookies tout juste sortis du four sur son temps libre.

Au programme : fitness & Pâtisserie, science de la nutrition, santé mentale et physique du sport, veille cyclisme sur route et gravel. 🤙

This profile is from a federated server and may be incomplete. Browse more on the original instance.

JiminyPanoz, to random French
@JiminyPanoz@piaille.fr avatar

Il est plus que temps pour les fabricants de montres fitness de s'engager clairement sur les mises à jour logicielles.

https://www.androidcentral.com/wearables/fitness-brands-need-to-guarantee-proper-software-updates

JiminyPanoz, to random French
@JiminyPanoz@piaille.fr avatar

Le guide “ultime” des cheesecakes à travers le monde, et même pas de tarte au fromage de Lorraine... Mashed vient de perdre toute sa crédibilité en 1 article – et va nous énerver notre @emeline nationale elle va rouler à 35 de moyenne aujourd'hui. 😱

https://www.mashed.com/1416789/ultimate-guide-cheesecakes-around-world/

JiminyPanoz, to random French
@JiminyPanoz@piaille.fr avatar

Le début des championnats du monde de Gravel en caméra embarquée. Le carnage : https://youtu.be/3Cqwr5gPGxU

JiminyPanoz, to random French
@JiminyPanoz@piaille.fr avatar

Quelqu'un a une recette de cookie hanté pour Halloween ? Je parle de cookie vraiment hanté, genre quand tu croques dedans tu as un esprit qui te pourrit la vie jusqu'à ce que tu appelles les Ghostbusters, pas un truc que tu décores pour que ça ressemble à une citrouille ou une chauve-souris, ça c'est vu et revu.

JiminyPanoz, to random French
@JiminyPanoz@piaille.fr avatar

Après sa (relative) démocratisation en cyclisme sportif, le capteur de puissance s'invite dans la course à pied – pour les mêmes raisons qu'en cyclisme i.e. le capteur cardio c'est bien mais pas suffisamment stable d'un jour sur l'autre ni précis pour les intensités.

https://www.techradar.com/health-fitness/fitness-trackers/the-best-running-gadget-youre-not-using-but-should-be-according-to-the-experts

JiminyPanoz, to random French
@JiminyPanoz@piaille.fr avatar

Vivement que le vélo route revienne de garantie parce que j'en peux plus de l'autre. Entre les sauts de K7 du monoplateau qui te font toujours tomber exactement sur la cadence que tu ne veux absolument pas pour une vitesse donnée et la sensation de devoir constamment relancer juste pour conserver ton allure en montée, franchement je ferai plus aucun compromis sur le rendement à l'avenir. C'est tellement une composante essentielle de mon confort. 😶

JiminyPanoz, to random French
@JiminyPanoz@piaille.fr avatar

Hey La Team Escalade donc si je me plante pas au moins @emeline et @elfe_sylvestre !

"Il était une fois l’escalade" : l’alpiniste Catherine Destivelle signe une BD prête à "donner le vertige" aux lecteurs
https://france3-regions.francetvinfo.fr/auvergne-rhone-alpes/haute-savoie/chamonix/il-etait-une-fois-l-escalade-l-alpiniste-catherine-destivelle-signe-une-bd-prete-a-donner-le-vertige-aux-lecteurs-2848928.html

JiminyPanoz, to random French
@JiminyPanoz@piaille.fr avatar

Avec de sévères limitations listées dans la section idoine, mais il serait possible que l'exercice entre 7 et 9h du matin serait, avec des grosses pincettes fournies par les auteurs de l'étude eux-mêmes, le plus bénéfique pour la gestion du poids.

https://onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1002/oby.23851

JiminyPanoz, to random French
@JiminyPanoz@piaille.fr avatar

Le Nord, terre de vélo. 😬
Des « bureaux-vélos » pour aider des collégiens à mieux se concentrer

https://www.leparisien.fr/nord-59/dans-le-nord-des-bureaux-velos-pour-aider-des-collegiens-a-mieux-se-concentrer-04-10-2023-ZWYB6TZ57ZETNKY4SR7CKCKSQU.php

JiminyPanoz, to random French
@JiminyPanoz@piaille.fr avatar

Qui dit Roc d'Azur dit exposition de nouveaux vélos : Decathlon présente ses VTT électriques premium E-FEEL
https://www.transitionvelo.com/velos/velos-electriques/vtt-electriques/decathlon-presente-ses-vtt-electriques-premium-e-feel/

JiminyPanoz,
@JiminyPanoz@piaille.fr avatar

@banux aucune idée vu que je ne suis pas trop le côté VTT en dehors des annonces qui me passent sous le nez. Je sais juste que Rockrider opère une montée en gamme comme Van Rysel, peut-être que @jaztrophysicist pourrait en dire plus ? Je crois me souvenir qu'il avait évoqué cet aspect lors des discussions de rebranding chez Decathlon

emeline, to random French
@emeline@piaille.fr avatar

Bon... la testeuse de vélos est de retour 🙈

Je suis entrée sans idée préconçue chez Pédales Douces cet après-midi et suis repartie avec un en test pour le weekend 🤩

Il ne rentre pas forcément dans les cases (si la technique vous intéresse : c'est un XRoad Élite GR, cadre alu, monoplateau mais avec un large développement, pneus en 40).

Il faut que je roule avec pour me faire mon idée !

Quelqu'un veut m'accompagner sur une sortie de 100-150km demain en région parisienne ?

JiminyPanoz,
@JiminyPanoz@piaille.fr avatar

@NErwan @emeline un jour tu vas la voir sur une piste cyclable le long d'une route empruntée par le tour de France dames et personne ne va rien comprendre dans le peloton ni devant la télé parce qu'elle ira plus vite qu'elles. Et on criera tous “hey mais je la connais ! Mais oui c'est Emeline !”

vieveca, to random French
@vieveca@toot.aquilenet.fr avatar

Je déclare le "et zut j'ai trop glandé faut que je me bouge" du samedi matin ouvert !

JiminyPanoz,
@JiminyPanoz@piaille.fr avatar

@emeline @Camille_Poulsard @Grumpfff @vieveca ne vous faites pas avoir comme nous autres, elle dit ça là maintenant mais dans 2 heures on la retrouve en selfie au haut du Mont Ventoux à manger des churros sur le vélo et le hashtag on commence à la connaître. 🙃😇

JiminyPanoz, to random French
@JiminyPanoz@piaille.fr avatar

Eh bah je voulais juste atteindre les 200 km de course à pied ce mois-ci mais c‘est parti à un rythme élevé et j’ai fini au contrôle anti-dopage vu le record pers sur 15 km et le top 10. Il s’avère que cette brioche au yaourt grec et myrtilles n’est pas un produit dopant. 💪https://jaypanoz.github.io/cuisine/recipes/brioche-myrtille.html

P.S.: ne le dites pas à @emeline, dès qu’on lui parle de myrtilles les trucs disparaissent mystérieusement on sait pas pourquoi ça doit être une malédiction je ne voyons d’autre explication. 👀

Sortie running de la performance avec un meilleur temps sur 15 km en 1 h 1 minute et 52 secondes soit une allure de 4:07, le 10 en 41.32 (soit 3e meilleure perf et une allure de 4:09), le 5 km en 19.37 (soit 2e meilleure perf et allure de 3:55). Et on est pas mal non plus sur 1 km, 1 et 2 miles. Niveau segments, Top 10 sur la rue de l’annonciade avec un temps 1.34 soit une allure de 3 minutes 54, et 3:17 ajustée à la pente. Meilleure perf sur la descente de la Butte (avec une allure moins rapide qu’en montée parce que je suis un chamois qui vole en montant mais roule pas en descendant), meilleurs perfs sur le Boulevard de Croix Rousse en montant, ainsi que sur la ligne droite entre l’hôtel de ville et Cordeliers – la légende veut que j’ai battu le métro au sprint.
Brioche, yaourt grec, myrtilles. Vu du dessus, avec la belle dorure au café sur le dessus, les myrtilles fraiches entières lovées dans une mie filandreuse et toute douce. C’est un moment de bonheur.
Vue de la brioche découpée de face, avec des myrtilles bien généreuses qui n’ont pas trop explosé à la manipulation ou à la cuisson.

JiminyPanoz, to random French
@JiminyPanoz@piaille.fr avatar

deleted_by_author

    •
    JiminyPanoz,
    @JiminyPanoz@piaille.fr avatar

    @niavy @le_bleu @roxyska @emeline je pense que c'est le moment où il faut rebooster la motivation avec les photos d'illustration de l'article. En plus y a des chevaux sauvages, et y'a une photo légendaire d'Emeline dans le désert en train de monter à cheval et de dévaliser une calèche en mode Calamity Em' qui traine sur le web, preuve que c'est son habitat naturel 😎

    La sinueuse descente du col d'Aspin, le col de Peyresourde à l'horizon. Cette route, cette lumière, cette vue, le rêve de tout cycliste en somme
    La fameuse route-balcon de l'aubisque
    Des chevaux semi-sauvages vivent autour du sommet de l'Aubisque.

    JiminyPanoz,
    @JiminyPanoz@piaille.fr avatar

    @niavy @emeline @le_bleu @roxyska ça dépend de si t'es en charge de monter par paliers pour prendre les photos des autres personnes en train de monter, du coup tu peux choisir les bonnes focales et tout avec les prises de vues et panoramas choisies. Ça change beaucoup ta perception des paysages j'ai remarqué 😎

    JiminyPanoz, to random French
    @JiminyPanoz@piaille.fr avatar

    Une incroyable expo immersive Van Gogh arrive très bientôt à Lyon
    https://www.lebonbon.fr/lyon/expo/exposition-van-gogh-lyon-immersive/

    JiminyPanoz, to random French
    @JiminyPanoz@piaille.fr avatar

    Lego abandonne l’idée d’utiliser du plastique recyclé pour ses briques. Après 2 ans de recherche et avoir réussi à produire des pièces de haute qualité, la marque explique que ça pollue davantage à cause des étapes de production nécessaires en plus https://boingboing.net/2023/09/25/lego-gives-up-on-making-bricks-with-recycled-plastic-for-now.html

    JiminyPanoz, to random French
    @JiminyPanoz@piaille.fr avatar

    Shimano Europe lance à son tour un programme de contrôle et de remplacement de pédaliers. Sont concernés les modèles 11 vitesses HOLLOWTECH II, réf. ULTEGRA FC-6800, DURA-ACE FC-9000, ULTEGRA FC-R8000, DURA-ACE FC-R9100 et FC-R9100-P.

    https://www.matosvelo.fr/index.php?post/4510/shimano-lance-un-programme-de-controle-et-de-remplacement-de-pedaliers

    JiminyPanoz, to random French
    @JiminyPanoz@piaille.fr avatar

    (Long overdue)

    Salut ! Moi c'est Jiminy, ton influenceur fitness et pâtisserie. 💪 Non en réalité – et c'est encore heureux – je n'influence rien du tout, j'essaye simplement de partager. 🙏

    Sur mon compte tu trouveras des partages (souvent d'études scientifiques) sur l'alimentation/nutrition, des recettes de ma cuisine, une veille cyclisme route/gravel, et des discussions sur la santé physique et mentale du sport pour sortir de l'imagerie fausse du warrior. 👋

    JiminyPanoz, to random French
    @JiminyPanoz@piaille.fr avatar

    Suis même pas allé courir pour ça mais meilleur temps sur 10 miles sur un malentendu ce matin. Faut croire que la levure boulangère = “Yeast Mode” niveau perf 😂 Ici si tu veux tester : https://jaypanoz.github.io/cuisine/recipes/butchy-genix.html

    Dans les meilleurs efforts, le 5km en pile 20 minutes soit une allure de 4 minutes au kilomètre. 2e meilleur temps au 14 km en 1:04:53 et le 10 miles en 1:09:25.
    La brioche Butchy Genix, c’est une brioche inspirée de la Saint Genix, donc avec des pralines roses, mais avec le twist de la crème épaisse à la place du beurre et la farine d’épeautre à la place de la farine de blé. Et c’est délicieux, moelleux, fondant, croquant, tout ce que tu veux. Même pas besoin d’ajouter quelque chose par dessus. C’est comme un nuage de barbapapa, qui est tout rose rose, plus rose qu'une rose rose.
    La tranche de plus près, pour admirer la mie aéré et les flaques de sucre rose bien fondu autour des amandes qu’il enrobait.

    JiminyPanoz,
    @JiminyPanoz@piaille.fr avatar

    @oliviersaraja ah non mais je suis le premier surpris parce que pas des sensations de fou pendant, et j'ai halluciné en voyant l'activité après coup. D'où je fais les 5km en 20 minutes sur 18 km ? D'où ?! 🤣

    JiminyPanoz,
    @JiminyPanoz@piaille.fr avatar

    @oliviersaraja en vrai je pense que le renforcement a amené pas mal d'améliorations en fait, j'ai remarqué que ma foulée était beaucoup plus économique par exemple, et le haut du corps participe davantage au mouvement vers l'avant.

    JiminyPanoz,
    @JiminyPanoz@piaille.fr avatar

    @oliviersaraja j'avais déjà remarqué pour le vélo d'ailleurs. J'arrive à beaucoup mieux passer la puissance assis dans les montées alors que d'habitude ma selle c'est de la lave, je fais quasiment tout en danseuse. Le haut du corps et le gainage c'est vraiment le truc autour duquel je me suis centré ces dernières semaines, même en courant, en faisant gaffe de bien relâcher comme il faut. Ça change pas mal de choses. 🙏

    JiminyPanoz, to random French
    @JiminyPanoz@piaille.fr avatar

    Le vélo en Bambou de Gamory-Cycles remporte le concours des machines 2023. À noter qu’il sera bientôt possible de faire un stage pour fabriquer son propre cadre chez le fabricant dans le parc du Pilat, entre Lyon et St Etienne.

    https://www.3bikes.fr/2023/09/19/gamory-cycles-remporte-le-concours-de-machines-2023-avec-un-velo-en-bambou/

  • All
  • Subscribed
  • Moderated
  • Favorites
  • •
  • anitta
  • thenastyranch
  • magazineikmin
  • everett
  • InstantRegret
  • rosin
  • Youngstown
  • slotface
  • love
  • khanakhh
  • kavyap
  • tacticalgear
  • GTA5RPClips
  • DreamBathrooms
  • megavids
  • modclub
  • mdbf
  • tester
  • Durango
  • ethstaker
  • osvaldo12
  • cubers
  • ngwrru68w68
  • provamag3
  • normalnudes
  • Leos
  • cisconetworking
  • JUstTest
  • All magazines
    •