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Tomek

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Musicien au sein de Mona Kazu, Tomek, Gasp, ÙØ…
Co-Label manager de Falls Avalanche Records
#IndieOrDie
Parfois intégrateur web. Mais aussi élu local.
Aime la nature, les oiseaux, le vélo, les concerts, les desserts…

(Autodestruction des pouets programmés à 3 mois - rien n'est bien important par ici)

PS : sur Mastodon depuis avril 2017

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Souvenirs d'une date à Marseille vendredi dernier.
#mardiPâtisserie

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Cœur coulant au chocolat... À peine assez cuit, mais ça se mange bien quand même. 😁

Mini gâteau au chocolat, dont une partie est coupée laissant voir l'intérieur coulant, sur une assiette aux couleurs blanc et bleu.

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2 photos à 10 minutes d'intervalle : 22h53 et 23h03.
Pose de 2.5s, ISO 1600, F1.7.

Mise au point pas terrible sur la 1e (mon appareil est vieux et a du mal), mais on distingue clairement les bandes roses.
Sur la 2e c'est déjà bien atténué, mais la mise au point est mieux.

Ciel nocturne avec une tache rose diffuse, on distingue des arbres à l'horizon.

Tomek,
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Alors, je viens de rentrer (oui je fais quelques km pour me trouver sur un plateau avec vue dégagée).
C'était ouf ! Quel bonheur de voir ces bandes de couleur/de lumière bouger. Et dans l'appareil, de la folie ! 🤩
Désolé, je vais encore en publier. 😁

Tomek,
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2 photos parmi une flopée prises ce soir, à un endroit dégagé au nord de la Saône-et-Loire, entre 0h30 et 1h30.

Ciel avec une aurore boréale en colonnes roses en haut, et une zone verte en bas. on aperçoit quelques légers nuages au-dessus de l'horizon.

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C'est l'époque des ancolies 💜

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Tarte à la compote de mirabelles.

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Un classique de la maison : gâteau chocolat coco.

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Une recommandation d'éditeur de code sur Mac léger, bien foutu, open source ou pas trop cher, et sans abonnement ?

Contexte : j'utilise encore Atom, qui est lourd et plus maintenu depuis au moins 1 an.
Besoin d'un truc léger, surtout : marre des bloatwares.

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1er mojito maison en terrasse ! 😎🌞🍹

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Vu comme il est difficile de recruter certains profils dans la fonction publique, la sortie du ministre est (comdab avec les macronistes) hors sol.

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Ohoh, voici des maamouls maison ! Merci à @franckpaul pour la recette et les dégustations préalables. 😋♥️👌

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Petit plaisir avec des strudels… 😋

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Et voilà le Saint Genix (de chez Labully à Saint Genix sur Guiers en Savoie), délicieuse brioche avec un léger parfum de fleur d'oranger et des pralines fondantes...

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In extremis, le du soir est un moelleux chocolat au cœur coulant. Hé ouais. 😋
Il en reste 4.

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Bon, il va falloir arrêter avec vélo "musculaire" en opposition au VAE. Si t'as pas de muscle, et ben le VAE il avance pas non plus. Dingue, non ?

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Gâteau au vin blanc du jour. 😋

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Ami·e·s lyonnais·es, il y a des belles choses qui passent au musée des confluences prochainement : de la musique Sami, notamment. ❤️
https://www.museedesconfluences.fr/fr/agenda/voix-de-larctique-et-chants-chamaniques

https://www.youtube.com/watch?v=uFoc9RlpzDI
https://

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Tarte coco passion 😋

Vue rapprochée d'une tarte aux couleurs jaune orangé, avec quelques grains de passion, le pourtour étant parsemé de noix de coco râpée.

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Mettre une image choquante sous CW, c'est vraiment trop demander ? Merde.

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Le est cuit.

Tomek,
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Des palets de dames, recette découverte au collège en cours d'EMT, il y a... longtemps.
Non inclus dans la recette initiale : le rhum dans lequel les raisins ont trempé et qui est bien sûr ajouté à la préparation.

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Dernière tarte aux "pommes glanées 2023".
Appareil sucre / œuf / lait / poudre d'amande.

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Ciel de ce matin…

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Givrés.

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