En #voyage de découverte de l'#agriculture aragonaise chez un producteur de céréales bio de la province de Zaragoza, #Espagne.
Fil de photos avec ou sans commentaires.
On commence par deux paysages au passage de la frontière entre Arnéguy et Orreaga-Roncesvalles (oui : Ronceveaux et son col sont en Espagne), n'en déplaise aux nostalgiques de l'expression anachronique "de France et de Navarre" (un check géographique et historique s'impose).
On finira cette montée dans la hêtraie et son brouillard.
Les systèmes de #canaux, les grands puis les petits, appelés acequia, de l'#arabe الساقية «al-sāqiyah», conduisent l'#eau jusqu'au #champ. Les agriculteurs, sous la supervision de "l'arroseur" (el regador) coordinateur, ouvrent et ferment les portes des petits canaux pour amener l'eau jusqu'à leur champ au moment convenu. Ici de l'orge. Le surplus s'échappe par des exutoires prévus à cet effet et retournent aux canaux.