Wir können nicht genug davon bekommen. 😅 Dazu haben wir uns heute aber auch mal wieder eine vegane TK-Pizza gegönnt und als Nachtisch gibt es veganen Vanillejoghurt mit Apfel und selbstgemachtem Granola. 😋
@nachhaltig_verstoert Merci! An die Veggi Filata-Produkte erinnere ich mich. Leider gibt es die hier nicht mehr, seit vor ~1.5 Jahren der Bioladen in der Stadt zugemacht hat. Da muss ich wohl doch mal wieder in die ganz große Stadt fahren und dort mein Glück probieren^^
Guten Morgen, eine Frage in die Runde: Was habt ihr für eine Küchenwage und kann man damit z. B. auch 17g Backpulver abwiegen? 😅 Wir haben schon verschiedene ausprobiert und waren mit keiner wirklich zufrieden.
@ljrk Das Problem ist, dass wir das Backpulver in einer größeren Mengen unverpackt gekauft haben und bei dem, wie du schon geschrieben hast, 17 g für 500 g Mehl gedacht sind. Aktuell machen wir das immer nach Gefühl, also wir löffeln aus unserem Backpulver-Glas nach Augenmaß so viel heraus wie wir denken, dass in einem Tütchen wäre. Da wir jetzt aber wohl unsere aktuelle Waage ersetzen müssen, weil sie sich immer wieder ausschaltet, wäre es cool, wenn die Neue das auch wiegen könnte. 😅
@nachhaltig_verstoert Ahja, da ist dann eine Waage sehr notwendig, am Besten in Kombi mit Messelöffeln, damit man nicht immer die Wage rausholen muss. Dann kann man mit in etwa 16 TL ~= 16g bzw. 5 EL ~= 15g (1 EL = 3 TL) sehr bequem abmessen!
Heute gibt's Tofu! Wir sind absolute Tofu-Fans und denken, dass es für jeden eine Tofu-Zubereitungsart gibt, durch die der Tofu lecker schmeckt. 😋🌿
Wenn ihr Paniertes mögt, dann sind unsere Tofu-Sticks ein Muss.
Zu den Tofu-Sticks passen Pommes oder Kartoffel-Wedges und dazu ein leckerer Salat wie Kraut-Salat. 🌱
Neulich habe ich mir geräucherten Tofu gekauft und als Brotbelag gegessen.
Mich interessiert, was ich mit Tofu sonst so machen kann?
Sollte aber einfach zuzubereiten sein, weil ich nicht koche(n kann).