Heute habe ich im Gewächshaus am #ArschderHeide die ersten Salate gepflanzt. Ausgesät hatte ich sie vor 4 Wochen und drinnen unter Kunstlicht vorgezogen. Im Gewächshaus wird es nachts immer noch -5 Grad. Daher habe ich die frisch gepflanzen Salate präzise und akkurat mit Winter-Vlies abgedeckt. #garten#GrowYourOwnFood
@levampyre Hoi was verwendest du da für ne Messtechnik? bin noch immer auf der Suche nach einem guten system das sich auch auf größere flächen anwenden lässt? grüße🖖
@ChaosHof Oh, das im Bild ist ein ganz einfaches Min-Max-Thermometer. Ich hab eins im Gewächshaus draußen hängen, und eins an meiner indoor Anzuchtstation. Ansonsten haben wir ne Wetterstation auf dem Acker zu stehen. Diese hier: https://amzn.eu/d/e0vMrww
Aber was willst du denn da "großflächig" messen? Uns reicht lokale Messung an den Points of Interest. Wenn's auf dem Acker regnet, regnet's auch am Haus. Wenn's auf dem Acker -1° hat, wird's auch am Haus nur marginal wärmer sein.
@levampyre
Ja geht mir eher um die Themperatur die ich in der Luft und im Boden hier an knapp 80 stellen messen will. Da wir Themp schwankungen von bis zu 14 Grad am Grund haben. Und um da die Anbauflächen der Zukunft besser beplanung zu können hätte ich da gernen einen Datenreichtum 😅
@ChaosHof Oh, wow, im Gewächshaus haben wir auch locker Temperaturschwankungen von 40°. Aber eher so zwischen Tag und Nacht. Und dass die eine Hälfte des Ackers mal schon 20° hat, während die andere noch 2° hat, das kommt während des Sonnenaufgangs im Frühling durchaus vor. Aber dass es tagsüber links auf dem offenen Feld wärmer oder kälter wäre als rechts, ist mir noch nicht aufgefallen. Allerdings habe ich auch noch nicht großflächig gemessen. 🤔
@levampyre Es ist ein jahrhundertealtes Märchen, dass Salat nicht frosthart ist. Meiner hat im offenen Frühbeet problemlos -15°C mitgemacht.
Wolfgang Palme ("Frisches Gemüse im Winter ernten") zitiert die Klage eines Daniel Rhagor von 1650, dass überall fälschlich verbreitet würde, dass Salat keine Kälte verträgt.
@Irisfreundin Ja, es kommt auf den Salat an. Wir haben hier Toya, Baquieu, Rucola und einige Asia-Salate, die kommen mit der Kälte ganz gut klar. Im Waldgarten sind auch im Februar schon einige Voluntär-Lattiche aufgegangen, die man bereits beernten kann. Aber letztes Jahr haben wir ne ganze Platte, die zur Pflanzung im Gewächshaus bereit stand, an einen Spätfrost verloren. Das war nicht so pralle. Ich mach lieber n Vlies drüber. Vorsicht ist die Mutter der Porzellankiste.
@levampyre Hast du da keinen Mist unten drin? Wir packen immer Pferdeäpfel ins Frühbeet. Dann gibts durch die Verrottung Wärme von unten und wenn es draußen noch -5°C hat ists im Frühbeet immer über Null.
@energisch_ Ja, nee. Das werden wir evtl. irgendwann tun, wenn wir ein eigenes Gewächshaus und mehr Zeit für Aufwand haben. (Wobei unser GWH ohnehin so'n Solar-Ding mit thermischer Regulierung werden soll.) Aber der Space in diesem Gewächshaus hier ist nur gemietet und Pferdeäpfel nutzen wir, wenn, dann lieber direkt auf unserem Grund und Boden.
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