orientuje się ktoś czy jest sens inwestować w jakąś "markową" patelnię żeliwną? czy wystarczy cokolwiek z TK Maxa i też będzie ok? Kusi mnie z trochę niestandardowego powodu - szlag mnie trafia na rozruszane rączki w standardowych patelniach
@pgronkievitz@cooking@gotowanie Żeliwne z TK mają niestety powłokę teflonową, więc zabij to cały sens posiadania takiej patelni. Chyba że masz ochotę zeszlifowac fabryczną powłokę i zasezonowac ja tak jak należy. Jeżeli się zdecydujesz na taki krok w ramach weekendowego projektu to bardzo uważaj podczas szlifowania. Drobinki teflonu które dostana się do twoich płuc i oczu zostaną tam na zawsze.
Add comment