@alter_unicorn Chloredéconne le pesticide contre la maladie des bananes, qui fut interdit super tot en France, sauf dans les Antilles, qui donnent un taux affolant de cancer là bas. .... @niavy@Cinquante_et_1
@alter_unicorn Pétrissage pas assez poussé ? Au vu de la photo, la mie a l'air très granuleuse...
Temps de pousse pas assez long ? Manque de fermentation ?
Four pas assez chaud ?
L'enquête le révélera !
@niko pétrissage toujours à l'arrache, mais ça ne pose jamais de problème, je pense que c'est le four qui déconne, c'est un vieux vieux four électrique.
@alter_unicorn tout n'est pas perdu : coupe ta brique en tranches fines, repasse-les au four, ça fait des biscottes !
Tu peux même mettre des trucs dessus à faire caraméliser, gratiner, griller... pour plus de gourmandise !
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