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couchsofa

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Er/He, CCC-affin, Ableton, Luthiery, Engineer, Brews Cold And Hot Coffee Under Pressure, Computer Science Enthusiast, Cooking, Hacking, EN, DE and learning GR

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scy, to random German
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Nur mal so: Können wir die nicht einfach ein paar Tage verschieben? Ich bin flexibel…!

couchsofa,
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@scy Da ist die Cocktailbar leider im Büro und dann in den Alpen (:

couchsofa, to random
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There will, once again, be a premium cocktail bar at 🥃🌿🍊🍌💛🧂
And once again I'm gonna drop some names to see if you can guess what hides behind them :D

0xC
The Lawnmower Man
Trailing Comma (low abv)
Burnt Banana Split
The LÄNDs End
Syntactic Salt (no abv)

Kurorori, to random German
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Immer diese Fantasiediagramme in den BWL-bezogenen Vorlesungen 😭

couchsofa,
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@Kurorori Blockierer Master Black Belt 💪

couchsofa, to random
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Habe herausgefunden, dass einer meiner Kollegen auch ein Connoisseur der stümperhaften Präperation von Exponaten aus dem Tierreich ist :>

couchsofa, to random
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Ich möchte euch heute ein paar Hintergründe, etwas lore zu diesjähriger Cocktailbar mitgeben.

Das Theme ist Tiki. Eine Escapism Bewegung geboren aus der großen Depression der 30er Jahre in den vereinigten Staaten.
Da man sich Urlaub nicht mehr leisten konnte wurden Bars zum Zufluchtsort und schmückten sich mit der polynesischen Kultur.

Tiki galt dann lange als Kitsch und hat in den letzten Jahrzehnten wíederbelebt nachdem es fast in Vergessenheit geriet.

couchsofa,
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Der erste Cocktail auf der Karte (Admin's Grog) ist eine Abwandlung des Captain's Grog von Martin Cate aus dem Smuggler Cove.
Martin Cate war maßgeblich an der Auferstehung von Tiki beteiligt.
Es werden drei verschiedene Rum vermischt, sodass sie sich gegenseitig ergänzen.
Cate hat auch die Kunde von Rum maßgeblich voran getrieben und geholfen Rum auf eine ähnliche Ebene wie Whisky zu bringen.

couchsofa,
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Allerdings nehmen wir die frische, nicht im Fass gelagerte Variante, denn von dem Original Mai Tai Rum (Wray and Nephew 17y) gibt es vermutlich weltweit nur noch 2 Flaschen. Eine übrigens in Besitz von Martin Cate.

couchsofa,
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Der Spicy Pillow ist eine Variation der wunderbaren Grundformel des Last Word. Lange Zeit ein Insider-Drink, der unter Bartendern als Erkennungszeichen diente. Wer einen bestellte gab zu erkennen, dass er auch des Handwerks kundig ist.
Hier machen wir den Drink nicht mit Gin sondern mit dem Rum, der im Original Mai Tai verwendet wurde.

couchsofa,
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Waiʻona ʻole heißt ohne Alkohol auf Hawaiianisch und genau das bietet dieser Drink auch.
Komplexität und Abwechslung, eine Erfahrung, wie jeder andere Cocktail auch auf der Karte, nur ohne die böse Überraschung am nächsten Morgen.
Denn Tiki Cocktails haben oft viel Rum und viel Zucker, eine gefährlliche Kombination.

couchsofa, to random
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Ist das schlechte Config oder ist der SSO von Microsoft wirklich so ein wilder Login Fatigue Generator und fragt per Design mehrmals täglich nach den Credentials?

couchsofa, to random
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Hab mal von 420 mm auf einen 380 mm Carbon-Lenker gewechselt und mein Rücken dankt 🙏
Hab schmale Schultern und durch die flachen super-fancy-aero Profile gibt der Lenker in vertikaler Richtung gut nach und schwächt Stöße ab.
Jetzt muss ich nur wieder die passende Position für die Bremsgriffe finden... gesendet mit tauben Händen 😬

couchsofa, to random
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Wollte gucken wo ich denn mit meinem Rad in Göttingen nun hin muss am Bahnsteig, aber der Navigator stürzt beim Abruf der Wagenreihung ab 👍🥳

couchsofa,
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@wonka den "Support" habe ich aus guten Gründen geblockt

couchsofa, to random
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Schnelltest weiterhin clear. Bitte testet euch auch bevor ihr auf die Veranstaltung geht <3

couchsofa, to random
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Habe gestern herausgefunden, dass VW einen Transporter als EV im Design an die alten T1 und T2 angelehnt anbietet und vielleicht möchte ich jetzt doch irgendwann mal ein Auto besitzen -

couchsofa, to random
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couchsofa, to random
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Ich suche noch helfende Hände für die Cocktailbar auf der
Wenn Du ein wenig Erfahrung im Mixen hast, Du solltest wissen wie man mit einem Shaker und Jigger umgeht, und Lust hast an einem der Abende Cocktails zuzubereiten, dann melde Dich bitte bei mir :)

couchsofa,
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Die Bartender-Schichten an der Cocktailbar sind voll, aber wir suchen noch Helfende an der Kasse https://trollen.jetzt

couchsofa, to random
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Heute war der letzte Tag vor einer Reihe an Urlaubsblöcken im Juni und ein Meeting was nur eine kurze Abstimmung werden sollte hat das gesamte Projekt so hart derailed, dass mich danach die Standortleiterin angerufen hat um mir einen schönen Urlaub zu wünschen und mitzuteilen, dass sie den Begriff "Popcorn-Faktor" jetzt mit in ihr Vokabular aufgenommen hat.

couchsofa, to random
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OH: Lack ist für Besuchende, Teilnehmende trinken Klebstoff.

couchsofa, to random
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Spent the last few days at home with low energy and fell in love with simple over-rice dishes

Quick fried rice over high heat with spring onions, marinated tofu and carrots

Sauce: tahini, white miso, soy sauce, sesame oil, salt and water
Toppings: spring onions, fried onions, chili crisp, kimchi

couchsofa, to random
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The german translation for both street and road is Straße.
Therefore stroad would also translate to Straße.
And I think that says a lot about our views on car-infrastructure.

couchsofa, to random
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Ich gucke mich momentan nach wasserdichten Rucksäcken um die 25L um... Irgendwelche Empfehlungen?

couchsofa, to random
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This years Cocktailbar theme will be Tiki! 🗿🏝️🍹

Have fun perusing the menu. And a hui hou!

couchsofa, to random
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U-Bahn in Düsseldorf fahren und richtig Bock bekommen demnächst vielleicht Baugruben für ne U-Bahn in Hamburg zu planen 😍

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