@1HommeAzerty C'est pas complètement con ce qu'a dit ce prof. Mais ce n'est pas scientifiquement prouvé voir même pas scientifiquement démontrable.
Ce n'est pas complètement con parce que par exemple, en médecine tradi chinoise, la nourriture est la première des médecine... on mange "yin yang"... on équilibre en fonction de la saison, de la santé, on équilibre les plats entre acide et basique etc. Notre sang est très légèrement basique.