lydiaschoch, 1 month ago to food

Farmer’s market season is almost here and I’m excited.

Who else also enjoys seeing what’s new at your local farmer’s market?

Strawberries are at the top of my shopping list. I’m also hoping someone will be selling kohlrabi this year. 🤞

#FarmersMarket #Kohlrabi #Food #Today #Strawberry #EatLocal

Strawberry Shortcake Food GIF. Closeup gif of someone chopping up strawberries for strawberry shortcake.

MagdalenaBerlin, 5 months ago to vegan German

#Silvester #DinnerForOne #3GängeMenü #Ottolenghi #vegan #vegetarisch

Vorspeise: Kohlrabinudel-Salat mit Mohn

Topping: #Sesam und #Mohnsamen rösten, mit #Nori- + #Chiliflocken, Pfeffer + gehackten gerösteten #Erdnüssen mischen.

#Kohlrabi dünn hobeln und in bandnudelartige Streifen schneiden. Mit #Limettensaft + Salz marinieren.
Gehackten #Ingwer mörsern, mit #Frühlingszwiebeln + #Reisessig mischen, mit warmem Öl übergießen.
Kohlrabinudeln mit der Ölmischung anrichten, das Topping darübergeben.

cheeseblintzes, 10 months ago to fediverse

My neighbor brought over homegrown kohlrabi.

This makes me far happier than it should, honestly.

#kohlrabi #vegetable #vegetables #homegrown #growyourown #growyourownfood #eatlocal #fediverse

WandernAustria, 11 months ago to random German

#Gewächshaus News

Nachdem der Lollo Rosso langsam endgültig zuneige geht, habe ich heute 24 Salatpflanzen (4x6 unterschiedliche) vom Lagerhaus geholt (natürlich mit dem Fahrrad) und auch gleich eingesetzt, bevor es wieder zu heiß wird.

3 #Kohlrabi habe ich auch noch geerntet, um Platz zu schaffen.

#Salat #Selbstversorger

Salat Jungpflanzen inklusive Tropf-Bewässerung.