m0bi13, Polish Co po nocy m0bi robi?
Śledzika po kaszubsku 🐟 🖤 💛
Zacząłem sporo wcześniej, ale zapomniałem, że mi "sos" czy "kaszubski wkład" stygł na balkonie 😉
Pierwszy raz po kaszubsku, zazwyczaj robię w oleju z cebulką i ogórasem. Więc ocena jutro, bo musi się "przegryźć" w lodówce.
Sos kaszubski wyszedł pyszny!
Zrobiłem nieco ostrzejszy, z ostrą papryką, a nie tylko słodką, oraz z rodzynkami, dla złamania kwaśności octu w "zalewie" czy tam "sosie" 👨🍳Pojemnik ze śledzikami po kaszubsku wypełniony do połowy, na górze śledzie na dole sos
Pojemnik ze śledziami po kaszubsku juz wypełniony. Na górze sos czerwony od pomidorów i papryki, dużo cebulki.