Piękne ule w Słowenii zmieniają pasieki w dzieło sztuki Polish

„ Słowenia jest silnie związana z pszczelarstwem” – mówi Peter Kozmus, jeden z czołowych w kraju i na świecie ekspertów w dziedzinie pszczół. „Historycznie rzecz biorąc, w każdej wiosce był przynajmniej jeden pszczelarz, który produkował miód dla siebie, swoich bliskich i sąsiadów”. Tradycja ta trwa do dziś – około jeden na 200 Słoweńców utrzymuje i opiekuje się rodzinami pszczół.

Kozmus jest pszczelarzem od 14 roku życia. Dziś prowadzi hodowlę miodu w Pilštanj we wschodniej Słowenii, gdzie opiekuje się ponad 100 rodzinami pszczół. Kieruje także programem hodowlanym liczącego 8 000 członków Słoweńskiego Stowarzyszenia Pszczelarzy, organizacji o prawie 150-letniej tradycji edukacyjnej, badawczej i szkoleniowej.