AlbertoeFabio, Italian #CoseBuone in #cucina
Avete dei finocchi di una certa età?
(non noi, eh! 🤪🤪)Fateli gratinati!
Ingredienti:
•Finocchi
•Besciamella già pronta (o fatela voi)
•Formaggio grattugiato
•Noce moscata
•Sale qb
Mettete in una pirofila un leggero strato di besciamella, riempite di finocchi affettati¹ sottili, coprite di besciamella, spolverate generosamente di formaggio grattugiato e un po' di noce moscata.
Infornate a 180° per 40 minuti.¹date una scottata in acqua bollente se un po' troppo anziani
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