Après la découverte de fortes concentrations de virus H5N1 dans le lait de vaches contaminées par la grippe aviaire aux Etats-Unis, l’Organisation mondiale de la santé insiste sur la nécessité de consommer «seulement du lait pasteurisé».
Les négociations sur les prix d’entrée en magasin devaient se terminer hier soir entre les distributeurs et les PME. Elles se poursuivent jusqu’au 31 janvier avec...
Lactalis propose un prix au litre inférieur à son coût de production !
Pensez-y en faisant vos courses. Je dis ça, je dis rien 🙄
Les produits et marques Lactalis sont 👉 https://www.lactalisfoodservice.fr/nos-marques/
📅 Jeudi 11 janvier 20h30 à la #bibliothèque de la #Terre aux Pavés à Connexion #paysanne à Saint Nicolas de #redon#illeetvilaine#loireatlantique
➡️ Début d'un cycle sur l' #élevage#paysan : "Fin des Quotas Laitier...et Après ??!!" "Ils voulaient plus de lait, on a eu moins de vaches." 🐄
🧐 Rencontre - Discussion
avec Jules Hermelin à 20h30
"La libéralisation du secteur #laitier#européen devait, selon nombre de dirigeants politiques et agricoles, permettre le développement de la production #bretonne de #lait de #vache. En tout cas, telle était l'idée, en 2015, quand la dérégulation a été actée et que les #quotas laitiers ont disparu. C'en était fini du système de régulation publique des volumes.
🎥 🌾 🐮 Ciné-débat sur l’agriculture et l’alimentation autour de la projection du documentaire
« Le dernier des laitiers » de Mathurin Peschet
📍 Cinéma Le Singulier(s) – Avenue Joseph Rosselli 69220 Belleville-en-Beaujolais
📆 Mercredi 18 octobre à 17h30 -
💰 🆓 Entrée libre
💡 Synopsis : Et si en 2050, dans mon département, le #Finistère, il ne restait plus qu’une poignée de producteurs de #lait, à la tête de dizaines de milliers de vaches…
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Et si en 2050, dans mon département, le #Finistère, il ne restait plus qu’une poignée de producteurs de #lait, à la tête de dizaines de milliers de vaches enfermées dans des bâtiments, seules avec des robots ? Le rythme actuel des disparitions de fermes conduit tout droit à l’extinction des laitiers tels qu’ils existent aujourd’hui. Cet avenir est-il inéluctable ? Je fais ce film pour ne pas m’y résigner.
Hier #Lactalis a été mis en examen pour des faits de « tromperie aggravée », « inexécution de mesures de retraits ou rappels » et « blessures involontaires » pour la commercialisation de #lait contaminé à la salmonelle en 2017 🍼
C'est pas rien, pour le 1er groupe laitier mondial...
Et pour les familles des nourrissons victimes de cette contamination c'est l'espoir, plus de 5 ans après, d'une possible condamnation.
"Les femmes, paysannes ou transformatrices, sont les actrices incontournables des systèmes alimentaires ouest-africains. Mais lorsqu’une activité devient rentable, le risque existe que les femmes en soient évincées."