florencedellerie, French 💬 "Le #soja fait l'objet d'une certaine défiance. Mais les données scientifiques, elles, disent autre chose."
👉 Excellent article de Laure Dasinières dans Slate.fr, avec les expertises du Dr Sébastien Demange, de @sohan_tricoire, l'Anses/ONAV - Observatoire national des alimentations végétales, toujours au top.
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