badscooter

badscooter, 6 days ago to random French

vous vous souvenez le 22/10 dernier ?
https://bzh.social/@badscooter/111279185569359371

Et bien je ne regrette pas le choix de phacélie, c'est joli et ça couvre bien le sol en attendant d'y mettre les aubergines !

#potager

zoom sur une fleur de phacélie

Flobzh, 6 days ago to random French

On fait quoi ce soir?

badscooter, 6 days ago to random French

Avez vous déjà essayé les oyas ?
J'essaie pour la première fois dans la serre cette année !
Un peu cher (25€ pièce), mais curieux du résultat.
Si ça marche j'essaierai en DIY avec des pots classiques bouchés au fond au silicone.

#potager

Un oya avec son étiquette

badscooter, 13 days ago to pizza French

On apprivoise le nouveau four à #pizza

4 pizza dont les bords sont léopardés.

badscooter, 20 days ago to random French

Journée rempotage au #potager
Un peu de tout... tomates, aubergines, patates douces, potiron, courgettes, poivrons...

badscooter, 21 days ago to random French

Je ne me lasse pas de cette réaction de Maillard, c'est magnifique. Et les petites pointes torréfiées, c'est tellement bon 😋😋.

#pain au #levain

badscooter, 29 days ago to random French

Un petit coquin se cache dans mes aubergines.
J'espère qu'il bouffe bien les limaces, mais c'est encore un bébé (j'en croise parfois qui font trois fois sa taille)... et il n'est pas encore transformé en prince 🤴.

#potager

Un crapaud
Un crapaud zoomé

Flobzh, 1 month ago to random French

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badscooter, 1 month ago to random French

Après la journée de boulot, la soirée de boulanger pour se détendre...et se régaler au petit dej demain.

Bonne nuit.

#pain #levain

badscooter, 1 month ago to random French

Vous ne trouvez pas qu'il pourrait faire la couverture d'un livre de cuisine mon #pain au #levain du jour ?
C'est la première fois que j'ai pris de la farine T110, j'aime bien la couleur.

niavy, 1 month ago to random French

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badscooter, 2 months ago to random French

Vous en êtes où du #potager ?
Je pense que je vais démarrer les semis de #tomates demain, avec ces variétés de ma collection.

C'est quoi votre variété préférée, pour les salades, pour la cuisson, pour les sauces ?

badscooter, 2 months ago to random French

Est-ce que je n'ai pesé que les deux baguettes de gauche et que j'ai fait les deux de droite au jugé à l'arrache ?

Vous n'avez pas de preuve.

#pain #levain

badscooter, 2 months ago to random French

je m'entraine au pétrissage "slap and fold", mais c'est pas encore ça !
des conseils des pros ?

#pain #levain #boulangerie

video/mp4

badscooter, 2 months ago to random French

Quand tu es tellement pressé de goûter à cette #brioche au #levain que tu fais le ressuage à l'extérieur pour gagner du temps...

badscooter, 3 months ago to random French

#pain au #levain cuit ce soir.
Nouveauté : je grigne avec cette lame en plastique, et ça marche étonnamment bien.
(Avant je prenais mon grand couteau à découper le saumon, c'était moins pratique...et plus dangereux)

Lame à grigner en plastique

badscooter, 3 months ago to random French

Ils sont moins gros et moins sucrés qu'en été, mais c'est bon des physalis du jardin en février !

Photo avant/après récolte.

Plant de physalis dans la serre

badscooter, 3 months ago to random French

Je déclare l'ouverture de la saison 2024 du #potager avec ces patates douces qui ont besoin de 25 à 30 degrés pour bien germer 🥵.

#growyourown

Un poêle à bois allumé qui chauffe des plants de patates douces à 25 degrés

Flobzh, 3 months ago to random French

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sebsauvage, 3 months ago (edited 3 months ago) to random French

J'ai discuté avec pas mal de monde ce week-end. Ça parlait de photos, téléphone, ordinateurs, données, sauvegardes.

À chaque fois que j'ai entendu "cloud", j'ai corrigé en "L'ordinateur de quelqu'un d'autre". Systématiquement.

Et ça semble avoir déclenché un certain nombre de réflexions chez ces personnes.

C'est bien, je vais continuer à utiliser l'expression.