Tolle Unterkunft! Es hat alles reibungslos funktioniert. Gut gefallen hat mir auch, dass es #Bio Seife gab, dass das Haus eine #Wärmepumpe hat und die Eigentümer eine E-Ladesäule haben (wobei Konstanz recht viele Landemöglichkeiten bietet und es nicht weit von der Unterkunft öffentliche Landeplätze gibt). Von der Unterkunft kommt man ganz gut zum #Bahnhof und zur #Altstadt. #EAutos zum Mieten gibt es z.B. beim Carsharing von Stadt-Mobil Südbaden, welche Netzwerk von cambio und co sind. Renault Zoes gibt es z.B. in der Jakobsstr., Zähringer-Höfe oder bei der Alemannenstr.
Das Bett knarzt ein wenig. Mich hat es nicht gestört. Der Kühlschrank ist manchmal etwas laut, wobei der lässt sich für die Nacht bestimmt ausschalten.
Es gab Luftentfeuchter im Zimmer und im Bad, die empfand ich nicht als störend.
Der Laden ist echt beliebt, sodass ich am Wochenende kein Platz gefunden habe und kurzerhand nebenan bei helga gelandet bin. Teilweise #bio und sehr leckeres grünes #Hummus (mit Petersilie?)
This morning I returned a container of Wegmans brand Organic Roasted Garlic Hummus, because I found a human hair IN THE PROTECTIVE SEAL and in the hummus itself. I wrote a letter to corporate headquarters in Rochester, NY and my local Wegmans grocery store noted the problem, gave me a refund and made a copy of the letter I sent to HQ. Then, one of the women helping me at the Customer Service counter said this, "Wow, I buy those all the time!" And the look on her face was priceless. #hummus
#DinnerToday: Das Kind und ich sind heute zu zweit beim Abendessen. Da es Mittags was Warmes gab, haben wir überlegt - nur ne Stulle? Ne schnelle Suppe? Nee, Hummous zusammen mit Mama machen, dazu Gemüsesticks und Cracker war das Wunschessen. Das Kind hat nämlich seine Liebe zu Kichererbsen in allen möglichen Varianten entdeckt. Im Salat, Auflauf, Suppe, als Falaffel oder Creme zum Tunken. Große Kichererbsenbegeisterung eben. 😅 (Okay, bis auf das eine Mal letztens, als das gekaufte Hummous irgendwie wie... Mayo schmeckte?! Örgh.)
Ich mache mein Hummous übrigens ohne den leidlichen Kreuzkümmel, der hierzulande gerne in Mengen hinzugegeben wird. So habe ich es als Kind im Ruhrpott lieben gelernt, und in Kurdistan beigebracht bekommen. Ein Rezept für Hummous findet ihr über den Link in meiner Bio. 😋
Heißer Tipp: Mein Tahin war alle und ich habe mit Cashewmus substituiert. Ging tatsächlich sehr gut und war köstlich.
Euch gefällt mein Rezept? Freue mich über Boosts, da Mini-Instanz. Vielen Dank! 🥰
Ich habe in #Berlin schon sehr viel #Falafel gegessen, aber das sind die mit Abstand besten, die hier auf meinem Teller/in meinem Brot/in meinem Magen gelandet sind.
Hier als Falafel-Teller mit #Hummus, #BabaGhanousch, Salat, #Erdnusssauce und scharfer Sauce.
Das sieht nicht nur toll aus, es schmeckt auch zum Niederknien. Ein Gedicht. #vegan#vegetarisch
I posted a version of this a few weeks back but it’s so good - and this photo is better - that the food love needs sharing again.
Harissa roasted carrots on a bed of rocket pesto and squash & chickpea hummus (both homemade), with a serene scattering of seeds, and a slice of sourdough side.
1 small butternut squash, cubed and roasted at 180Cfan/400F until soft (cover with foil for 20 mins and remove foil for further 10-15
1 can chickpeas, drained and rinsed
1 tbsp sesame tahini
1 small clove of minced garlic
1 lemon juiced
1/2 tsp cumin (optional)
Pinch salt
2tbsp olive or vegetable oil
Small amount of water
When squash is cooled, blitz everything except water in a blender. Then add one or two desert spoons of water for consistency
#Hummus gemacht. Deutlich besser als aus dem Kühlregal, aber auch lange Dauer (Einweichen, Kochen, Pürieren). Tatsächliche Arbeitszeit aber vernachlässigbar.
Back from shopping. A good (and surprising) find at Walmart: brown chickpeas, 8lb for CAD10. I read (or was told by @LifeTimeCooking ) that these are the traditional choice for hummus.
What a nice video how to quickly prepare #musabbaha, which is by far my favourite #hummus dish. Funnily enough, the video even features my local hummus place (I literally live a block away, 5 mins walking tops). https://www.youtube.com/watch?v=cSFtOifG0zo
When you need a quick hummus breakfast, Msabbaha!
Whole chickpeas smashed with garlic, jalapeños, lemon juice, tahini, cumin and topped with olive oil #hummus#msabbaha#vegan#VeganFood